新闻动态

世俗茶道
2012 年 1 月 27 日

世俗茶道

茶是雅物，亦是俗物。进入世俗社会，行于官场，染几分官气。行于江湖，染几分江湖气;行于商场，染几分铜臭;行于清汤，杂几分脂粉气;行于社区，染几分市侩气;行于家庭，染几分小家子气。熏得几分人间烟火，焉能不带烟火气。这便是生发于“茶之味”...
雅士茶道
2012 年 1 月 27 日

雅士茶道

由于处于社会的优势地位，古代的“士”便有机会得到好茶，亦有条件品茗，因此，是他们最先培养起对茶的精细感觉。茶助文思，“士”又最先体会茶之神韵。是“士”雅化茶事并创立了雅士茶道。受其影响此后相继形成茶道各流派。中国古代的“士”和茶有不解...

工夫茶器

橄榄炭与潮州工夫茶
2011 年 5 月 23 日

橄榄炭与潮州工夫茶

苏东坡诗云：活水仍须活火烹，活火者谓炭，炭之有焰也。凡烹茗，以水为本，火候佐之…… 潮州工夫茶之泥炉、砂铫、橄榄炭三者相得益彰。橄榄炭烧水需砂铫，砂铫滤烟水生香。橄榄炭缺炉难生火，小炉更需橄榄炭燃。由古至今橄榄炭极受潮州茶人推崇，...
泡饮凤凰单丛的好器-潮州朱泥茶杯
2011 年 5 月 16 日

泡饮凤凰单丛的好器-潮州朱泥茶杯

此朱泥茶杯为潮州手拉胚朱泥壶名人章燕城所制，其特点有轻巧：口径约5厘米，高约2.5厘米，却仅重16克；此朱泥茶杯薄如纸，透气性极好。 杯身尺寸，为标准的潮州工夫茶具，与普通的白瓷茶杯相比，章燕城的朱泥茶杯具有软化茶水的特点，泡饮高档的...

他山之石

紫砂像《四不恶》
2011 年 11 月 19 日

紫砂像《四不恶》

四不恶，佛家之理，作者用紫砂构出的四不恶，却实在可爱之极。 四不恶——不想。 四不恶之——不看 四不恶之——不说  四不恶之——不听
龙眼
2011 年 9 月 4 日

龙眼

龙眼，别名桂圆、龙眼果。 龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。龙眼的果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。此外，龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕...

沉麝龙檀

香炉香具